Установка для мойки сухофруктов МС-02М-1
Установка предназначена для мойки сухофруктов, производства семечек (очистки, мойки и сушки), гороха, зерна, круп и т.п. с фракцией диаметром от 3 до 20 мм, оборудована верхним и нижним душем, и одним узлом сушки.
Примечание: оборудование для мойки сухофруктов МС-02М-1 не предназначено для работы с использованием агрессивных материалов в т.ч. поваренной соли.
Технические характеристики оборудования для мойки сухофруктов:
- Питание сети — 380 В, 50 Гц ;
- Число фаз — 3 ;
- Потребляемая мощность — от 18 кВт ;
- Установленная мощность — 43 кВт ;
- Сечение проводов подключения — не менее 4 х 16 (кв.мм) ;
- Температурный режим (град.) — 25 . . . 250 ;
- Производительность (кг/час) — до 120 * ;
- Скорость транспортера (м/мин) — от 0 до 5 ;
- Расход воды (л/час) — от 300 ** ;
- Автоматический контроль температуры ;
- Ширина ленты транспортера (мм) — 400 ;
- Мойка рассчитана на непрерывный режим работы ;
- Габаритные размеры не более (мм) — 2150 х 1150 х 1680 ;
- Вес (кг) — до 450 ;
- Возможны изменения параметров установки для мойки сухофруктов по требованию Заказчика ;
Примечания: Производительность оборудования для мойки сухофруктов зависит от необходимой влажности продукта, в соответствии с технологическим процессом потребителя. Расход воды зависит от чистоты продукта (сухофруктов).
Краткое описание порядка работы на установке для мойки сухофруктов МС-02М-1
Прежде чем приступить к работе необходимо установить просвет выхода продукта (сухофруктов) из накопителя, в соответствии с выбранной производительностью (данный параметр подбирается опытным путем). Затем, включив общее питание (автомат) запустить транспортер и выбрать предполагаемую скорость. Включить вентиляторы и, затем, узел сушки. Подъем температуры в узле сушки осуществляется до значений, установленных на измерителе-регуляторе. После разгона узла сушки на нужную температуру, производить загрузку накопителя продуктом, запустив помпу. В процессе работы накопитель должен быть все время заполнен.
Продукт из бункера поступает на транспортерную ленту мойки. Двигаясь по транспортеру установки, продукт попадает под водяные души, а затем под узел сушки, где он перемешивается специальными ворошителями. Ворошители обеспечивают тщательную просушку продукта. На выходе установки Вы получаете чистый продукт, влажность которого сравнима с исходной.
Регулируемые параметры на установке для мойки: толщина слоя продукта, попадающего на транспортерную ленту, скорость движения транспортера, температура узла сушки. Кроме этого, Вы можете управлять силой водяных струй в душах мойки. Варьируя указанными параметрами, Вы настраиваете установку на определенный режим, необходимый Вам по технологии.
Оборудование для мойки сухофруктов надежно и просто в эксплуатации.
В комплекте с печью для жарки семечек и других сыпучих продуктов модели ПП-01 мойка может входить в состав автоматических линий для жарки семечек, арахиса и т.д. В этом случае установки комплектуются подающими транспортерами и охладителем.
